Angéline Chatelan

Angéline Chatelan

Professeure HES assistante

Nutrition et diététique IR-HEdS

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Haute école de santé - Genève
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Compétences

Epidémiologie nutritionnelle Consommation alimentaire Evaluation de l'état nutritionnel Biostatistiques Stata

Domaine : Santé
Filière principale : Nutrition et diététique

BSc HES-SO en Nutrition et diététique - Haute école de santé - Genève

Evidence-based Practice

Epidémiologie nutritionnelle et Méthodologie et recherche

MSc HES-SO/UNIL en Sciences de la santé - HES-SO Master

Epidémiologie nutritionnelle et Méthodologie et recherche

59 publications

Time trends in consumption of sugar-sweetened beverages and related socioeconomic differences among adolescents in Eastern Europe: signs of a nutrition transition?

Chatelan, A., Rouche, M., Dzielska, A., Lebacq, T., Fismen, A. S., Kelly, C., Zaborskis, A., Kopcakova, J., Tsareva, A., Kalman, M., Castetbon, K.

(2021). Time trends in consumption of sugar-sweetened beverages and related socioeconomic differences among adolescents in Eastern Europe: signs of a nutrition transition? : The american journal of clinical nutrition.

https://doi.org/10.1093/ajcn/nqab175


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Article scientifique

Eating to add years of life and life to these years: what should be in the menu?

Chatelan, A., Muka, T., Franco, O. H.

(2020). Eating to add years of life and life to these years: what should be in the menu? : The american journal of clinical nutrition.

https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa017


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Article scientifique

menuCH : wie ernährt sich die Schweiz?

Rohrmann, S., Pestoni, G., Krieger, J.P., Faeh, D., Sych, J., Chatelan, A., Bochud, M.

(2020). menuCH : wie ernährt sich die Schweiz? : .

https://www.researchgate.net/publication/339881417_Wie_ernahrt_sich_die_Schweiz


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Rapport

Caffeine consumption in Switzerland: results from the first national nutrition survey MenuCH

Rochat, C., Eap, C. B., Bochud, M., Chatelan, A.

(2019). Caffeine consumption in Switzerland: results from the first national nutrition survey MenuCH : Nutrients.

https://doi.org/10.3390/nu12010028


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Article scientifique

Dietary intake and nutritional status in Switzerland: a population perspective

Chatelan, A.

(2019). Dietary intake and nutritional status in Switzerland: a population perspective : UNIL Faculté de biologie et de médecine.


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Thèse/Mémoire

Estimation of exposure durations for vitamin D production and sunburn risk in Switzerland

Religi, A., Backes, C., Chatelan, A., Bulliard, J. L., Vuilleumier, L., Moccozet, L., Bochud, M., Vernez, D.

(2019). Estimation of exposure durations for vitamin D production and sunburn risk in Switzerland : Journal of exposure science & environmental epidemiology.

https://doi.org/10.1038/s41370-019-0137-2


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Article scientifique

General fluid intake, water. In: Federal Committee for Nutrition. Reappraisal of the scientific evidence linking consumption of foods from specific food groups to non-communicable diseases.

Bochud, M., Chatelan, A.

(2019). General fluid intake, water. In: Federal Committee for Nutrition. Reappraisal of the scientific evidence linking consumption of foods from specific food groups to non-communicable diseases. : .

https://www.researchgate.net/publication/357673647_General_fluid_intake_water_In_Federal_Committee_for_Nutrition_Reappraisal_of_the_scientific_evidence_linking_consumption_of_foods_from_specific_food_groups_to_non-communicable_diseases


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Rapport

Precision nutrition : hype or hope for public health interventions to reduce obesity?

Chatelan, A., Bochud, M., Frohlich, K. L.

(2019). Precision nutrition : hype or hope for public health interventions to reduce obesity? : International journal of epidmediology.

https://doi.org/10.1093/ije/dyy274


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Article scientifique

Quels sont les types de déjeuner consommés en Suisse et sont-ils associés à la qualité globale de l’alimentation ? Données de l’enquête nationale sur l’alimentation menuCH

Krieger, J.P., Chatelan, A., Pestoni, G., Sych, J., Fäh, D., Bochud, M., Rohrmann, S.

(2019). Quels sont les types de déjeuner consommés en Suisse et sont-ils associés à la qualité globale de l’alimentation ? Données de l’enquête nationale sur l’alimentation menuCH : Bulletin nutritionnel suisse 2019.

https://www.blv.admin.ch/dam/blv/fr/dokumente/lebensmittel-und-ernaehrung/publikationen-forschung/schweizer-ernaehrungsbulletin-2019.pdf.download.pdf/Ernaehrungsbulletin-Gesamtbericht_FR.pdf


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Rapport

Taxe sur les boissons sucrées : une perspective suisse

Chatelan, A., Bovet, P.

(2019). Taxe sur les boissons sucrées : une perspective suisse : Revue médicale suisse.

https://www.revmed.ch/view/408738/3589317/RMS_675_2304.pdf


Auteur(s) : Angéline Chatelan

Article scientifique