Choisir une formation dans le domaine de la santé, c’est se destiner à exercer une profession pleine d’avenir.
La Ra&D au sein de la HEdS-Genève est assurée par les chercheur·euse·s , avec le soutien de l'Institut de Recherche.
La HEdS-Genève c'est aussi un réseau de contacts privilégiés avec des institutions à travers le monde.
Plus grande école de santé de Suisse romande, la HEdS-Genève est la seule à réunir cinq des sept filières du domaine Santé.
Alors que l’obésité infantile progresse, le rôle des boissons sucrées comme cause d’excès de poids reste controversé. Ces résultats contradictoires pourraient être expliqués par des problèmes méthodologiques. L’objectif de ce projet était d’analyser les études portant sur l’impact de la consommation de boissons sucrées sur le risque d’obésité chez les jeunes.
Une recherche systématique des cohortes et des études expérimentales a été réalisée. Leur qualité méthodologique a été évaluée en utilisant la « Quality Criteria Checklist » de l’Academy of Nutrition and Dietetics.
Cette revue systématique a montré que les résultats des études de meilleure qualité méthodologique soutenaient une association entre la consommation de boissons sucrées et le risque d'obésité. Cette constatation plaide en faveur de la diffusion de messages clairs à l'intention du public. Les futures recherches devraient porter une attention particulière à une mesure précise de la consommation de boissons sucrées ainsi qu’aux facteurs de confusion.
Cette étude est parue dans le rapport « Boissons sucrées et poids corporel chez les enfants et les adolescents. Etat actuel des connaissances scientifiques et recommandations » publié en 2013 par PSS. Un article est soumis pour publication.