Jérôme Hernot co-rédacteur de la brochure d’éducation nutritionnelle

Publié le 21 octobre 2024

Jérôme Hernot co-rédacteur de la brochure d’éducation nutritionnelle pour les cycles d’orientation genevois. 

Sous une double casquette de chargé de cours HES et d'enseignant d'éducation nutritionnelle au cycle d'orientation, Jérôme Hernot a participé à la rédaction de la nouvelle brochure d’éducation nutritionnelle destinée aux élèves de 9e année. Depuis la rentrée d’automne 2024, la brochure dans sa version pilote est utilisée par 19 cycles d’orientation Genevois, témoignant de l’ampleur du projet.  

A l’occasion, d’autres membres de la HEdS-Genève, Sidonie Fabbi (Maitre d’enseignement HES filière Nutrition et diététique), Elisabeth Guadagnolo (Diététicienne Bsc HES-SO, ancienne assistante) et Eddy Farina (Chargé de cours HES filière Nutrition et diététique) ont apporté leur expertise sur le contenu de cet outil pédagogique. 

La HEdS-Genève tient à saluer l'engagement de Jérôme Hernot, Sidonie Fabbi, Elisabeth Guadagnolo et Eddy Farina qui illustrent pleinement l'implication de notre personnel enseignant dans des initiatives locales. 


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