Choisir une formation dans le domaine de la santé, c’est se destiner à exercer une profession pleine d’avenir.
La Ra&D au sein de la HEdS-Genève est assurée par les chercheur·euse·s , avec le soutien de l'Institut de Recherche.
La HEdS-Genève c'est aussi un réseau de contacts privilégiés avec des institutions à travers le monde.
Plus grande école de santé de Suisse romande, la HEdS-Genève est la seule à réunir cinq des sept filières du domaine Santé.
Vous pensez que le plaisir et l’équilibre alimentaire ne vont pas ensemble ? Vous êtes en panne d’idées pour cuisiner ? Vous aimeriez savoir comment préparer de bons petits plats équilibrés ? Ne cherchez plus ! Les étudiant·e·s en Nutrition et diététique vous proposent des recettes à la fois saines et originales par le biais du projet Cook’Eat.
Les étudiant·e·s du projet Cook'Eat vous propose des recettes réalisées sur la base de recommandations nutritionnelles reconnues en portant une attention particulière au plaisir de manger. Pour correspondre à ces critères, elles et ils ont apporté leur expertise en nutrition afin de sélectionner et doser tous les ingrédients.
Bon et sain c’est possible ! Chaque recette a été testée et validée par un panel de diététicien·ne·s et cuisinier·ère·s. Vous en trouverez pour tous les goûts, tous les âges et toutes les saisons.
Les recettes comprennent également quelques trucs et astuces nutritionnels et techniques pour devenir incollables sur la préparation de mets équilibrés et gourmands.
Un projet supervisé par Jérôme Hernot.
Découvrez les cinq vidéos réalisées par les étudiant-es en Nutrition & diététique qui ont remporté le concours Cook'eat 2024 !