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Les maladies neurodégénératives et la dysphagie
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sante-571 Général Disable Formation courte SantéLes maladies neurodégénératives telles que la maladie de Parkinson, la sclérose latérale amyotrophique ou la sclérose en plaques entraînent fréquemment des troubles de la déglutition impactant l’état nutritionnel, l’hydratation, la qualité de vie et le risque de complications respiratoires. Le rôle des diététicien-nes est donc primordial.
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